Dia 17 de março é um dia muito importante na Irlanda por causa da celebração do seu santo padroeiro. St. Patrick's Day é comemorado pelo irlandês em cidades grandes e pequenas, como se fosse o nosso carnaval - podemos comparar como os "Desfiles de Carnaval de Rua".
Primeiro grande feriado do ano e que marca o início do “Verão”. É quando as piscinas no leste dos Estados Unidos abrem. Fim de semana intenso de viagens por todo o país, principalmente em Orlando. Garanta a sua reserva no Gilson's Restaurant.
O evento mais importante desse dia é a queima de fogos por todo o país. A cidade de Orlando tem atividades especiais, assim como o Gilson's Restaurant.